Szlak i Smak

Madera za 1281 zł w ferie przekonała mnie, że zima to najlepszy czas na wulkaniczną wyspę

Redakcja Szlak i Smak

Widzę ofertę bezpośredniego lotu na Maderę w ferie zimowe za 1281 zł i zamiast myśleć o cenie, myślę o zupie.

Rano wełniana czapka na najwyższych punktach wyspy, po południu koszulka na promenadzie w Funchal.

Podają je zawieszone pionowo na haku nad stołem, a tłuszcz skapuje na talerz z gotowanymi ziemniakami.

To jedzenie górala, nie plażowicza.Do tego bolo do caco - płaski chlebek z batatów pieczony na gorącym kamieniu, smarowany masłem czosnkowym.

Madera za 1281 zł w ferie przekonała mnie, że zima to najlepszy czas na wulkaniczną wyspę

Czytaj cały tekst